Das Restaurant & Pizzeria auf der Plose
mit Südtiroler Spezialitäten, Brunch und Törggelen
Unser Restaurant & Pizzeria oberhalb von Brixen ist ein beliebter Ort zum Essen und Verweilen. Unsere traumhafte Lage bietet Ihnen dabei einen einzigartigen Panoramablick. Sowohl im Sommer nach einer Wanderung auf der Plose als auch im Winter nach einem perfekten Skitag auf unserem Hausberg, genießen Sie „ban rutzner“ allerlei Südtiroler Köstlichkeiten, die wir frisch für Sie zubereiten. Großer Beliebtheit erfreut sich auch unser Brunch mit einer Vielzahl an Aufstrichen, Wurst, Käse, Obst und süßen Gipfelen. Bei einem guten Kaffee lässt sich so perfekt in den Tag starten. Im Herbst zur Törggelezeit laden wir Sie ein zu geselligen Hüttenabenden mit typischen Spezialitäten wie Gerstensuppe, Schlachtplatte und zum Abschluss Krapfen und gerösteten Kastanien.
Brunchen | Familienfeste | Törggelen
Herzhaft speisen, mit Freunden feiern & Ausblick genießen …
Brunchen
mit Südtiroler Schmankerln
Top-Location
für Familienfeste
Törggelen
Herbstgenuss pur
Unsere Speisekarte
Traditionell, modern und bloß nicht langweilig ist unser Motto. Das spiegelt sich auch in unserer Speisekarte wider. Dabei legen wir großen Wert auf die Verwendung von regionalen und frischen Produkten. Die Südtiroler Küche mit Knödeln, Schlutzkrapfen und Nudelgerichten ist ebenso am Start wie unsere beliebten Trametschburger vom eigenen Rind oder deftige Brettljausen. Für den süßen Abschluss empfehlen wir unsere hausgemachten Kuchen und Strudel.
Große Sonnenterrasse
Nehmen Sie Platz auf unserer großen Sonnenterrasse und erleben Sie einen fantastischen Ausblick auf die umliegenden Berge, nach Brixen und das Eisacktal. Hier bleiben Sie garantiert auch gerne länger sitzen, zum Beispiel auf einen Aperitif oder zum Essen, Brunchen Feiern mit Freunden oder der Familie. Unser aufmerksamer und freundlicher Service lässt dabei keine Wünsche offen – so wird Ihr Aufenthalt bei uns garantiert ein Erlebnis.